Z nabídky Ekocentra Stolístek si žáci páté třídy letos vybrali program nazvaný Pečení chleba v hliněné peci. A ukázalo se, že to byla správná volba. 

Dozvěděli jsme se, co je potřeba k pečení chleba, a naučili jsme se poznávat jednotlivé druhy obilí a semínek, kterými se pečivo může posypat a ochutit. Mnozí neodolali a ochutnávali nejen mák a sezamové semínko, ale i pšenici, žito, oves a další druhy obilovin. Hlavním bodem programu bylo pečení rohlíků. Žáci pracovali ve skupinkách a čekal je těžký úkol. S pomocí receptu, vah a surovin museli připravit těsto a vytvarovat rohlíčky, které se pak společně s kváskovým chlebem (předem připraveným od zaměstnankyní ekocentra) pekly v hliněné peci. V mezičase jsme si pohladili a nakrmili lamy, zahráli si hry zaměřené na téma pečení a užívali si v zahradě Stolístku.

Počasí jsme si lepší vybrat nemohli, a když jsme si domů odnášeli horké housky a chleba, bylo nám všem báječně. 

Mgr. Barbora Greplová

Fotografie:www.rajce.idnes.cz/zstrnavka/album/stolistek-5-trida-2024